油菜广泛种植于我国长江流域，为植物油及饲用蛋白质等生产提供主要原料，是具有较高经济价值及发展潜力的油料作物。新收油菜籽具有含水率高、吸湿性强且不易散热等特点，收获时节潮湿的环境气候极易导致油菜籽霉变、酸败等现象，造成严重损失，因此对其进行及时高效的干燥十分重要。

目前，国内大型塔式、仓式油菜籽干燥设备应用较多，主要在油菜籽加工企业或地方粮库投入使用，可满足其对较大处理量的需求，但相对投资较高。而微波干燥、红外干燥、高压静电场干燥等高科技方式干燥速率快，但对操作技术有一定要求且能耗较高。为解决以上问题，结合小型农户种植区域较为分散、规模不大的特点，应选择更加合理的机械干燥方式，提高农业机械化程度。小型太阳能热风油菜籽循环干燥设备根据我国农村生产实际需要，结合目前全球化石能源匮乏现状，使用太阳能作为干燥过程中的热源，所供给的热风具 有 清 洁 卫 生、节 能 环 保、成 本 低 廉 等 优势。同时配合外挂的斗式提升机实现油菜籽的循环干燥，具有处理能力强、空间利用率高、干燥效率高等优点。本研究基于油菜籽干燥特性，以此太阳能干燥设备为研究对象，对不同设备参数下油菜籽干燥过程中含水率的变化趋势进行研究，旨在获得设备的最优运行工况并为其进一步的优化提供理论参考。

本文以自主设计的小型太阳能热风油菜籽循环干燥设备为研究对象进行试验，得出在油菜籽干燥过程中，干燥室进口风速及物料循环速率对含水率变化均存在一定影响。适当提高风速有助于加快油菜籽水分迁移速度，合理的物料循环速率能在保证干燥品质的前提下有效缩短干燥周期。干燥室内筛网叶轮的转动能加强干燥室内空气扰动同时增加油菜籽滞空时间，有助于提高干燥速率。通过参数优化试验获得油菜籽太阳能热风干燥最优工艺参数组合，并对此参数下油菜籽干燥曲线进行非线性回归分析，经验证模型可靠。